Les recettes les plus simples peuvent aussi être vos préférées, et il n’y a aucun mal à ça!
Un ami m’a donné cette recette il y a quelques semaines et après l’avoir fait, je ne peux m’empêcher de la partager donc la voici.
Sorbet au citron
Temps de préparation: environ 15 minutes
Temps d’attente: 12 heures
Quantité finale: environ 1.5 litres de sorbet
Ingrédients:
- Une canne de limonade aux citrons Minute Maid (canne jaune) Pourquoi? Parce que c’est fait avec de vrais citrons et que ça sauve du temps!
- 2 x 295ml d’eau (remplir 2 x la canne de limonade d’eau)
- 1/2 tasse de sucre (moins si vous le voulez!)
To do list:
- Verser la limonade, l’eau et le sucre dans une casserole. Mélanger et faire cuire (environ 5 minutes) pour dissoudre le sucre.
- Verser dans un plat à couvercle puis envoyer au congélateur pour 12 heures.
- Sortir le sorbet du congélateur et le gratter avec une fourchette.
- Mettre dans un mélangeur pour avoir la texture du sorbet (si vous ne faites que gratter vous avez un granité).
- Remettre au congélateur le temps désiré et déguster!
Bon sorbet!